2025秋季南京糖酒会双螺旋进化:创造消费文明新范式
一、展城融合:从“交易场”到“文明共生体”
全域消费场景重构
2025南京秋季糖酒会突破传统展会边界,将“会展+美食/旅游/音乐/文体”深度融合,发起“秋糖赏味金陵”消费月活动,联动南京“四季有约,金陵十二时”促消费方案,打造沉浸式消费体验。
夫子庙非遗市集与秦淮画舫夜游结合,AI选酒技术赋能盐水鸭、雨花茶等本土IP,形成“传统美学+数字科技”的展城共生新范式。
经济价值与社会效益叠加
通过“体验经济”带动食、购、娱、演、文、游六大主题消费,预计拉动南京服务业增收超百亿,助力社会消费品零售总额突破8500亿元。
30多个政府部门协同保障,以政务服务“心”升级实现展会“零碳排、全闭环”管理,探索绿色会展新标准。
二、国际双循环:从“中国窗口”到“全球枢纽”
高水平对外开放
吸引超40个国家和地区厂商参展,定向邀请海外采购商团参会,举办进出口对接会及国际选品会,强化南京作为长江经济带“贸易中转站”的功能。
依托南京国际综合交通枢纽优势,联动临空经济区与长江黄金水道,构建“24小时全球供应链响应体系”。
本土品牌国际化跃迁
中粮集团旗下头部企业携区块链溯源技术亮相,推动“中国酿造”标准与国际接轨。
黄酒奶茶、酱香盐水鸭等联名产品首发,以“在地化创新”助力老字号打开海外市场。
三、文明对话:历史基因与未来形态的双向激活
六朝文脉的现代表达
在明城墙遗址举办“糖酒史诗光影秀”,通过数字技术复现《南都繁会图》中的明代市井酒肆场景,让千年商都与现代消费文明隔空对话。
老门东历史街区设置“时间胶囊展”,对比1955年首届糖酒会票据与2025年NFT数字藏品,呈现70年消费变迁史。
技术驱动的产业进化
玄武湖畔设立元宇宙品鉴馆,消费者可通过VR设备体验“一粒稻谷到一滴酒”的全产业链数字化旅程。
基于用户数据银行的“智能选品系统”,为经销商提供动态供需预测,推动传统批发模式向C2M柔性供应链转型。
四、范式价值:为全球会展业提供中国方案
城市能级提升模型:以“一会兴一城”理念验证会展经济对消费中心城市建设的催化作用,南京年办展规模超400万平方米的经验或成全球样本。
产业升级方法论:从“产销对接平台”升级为“技术标准输出中心”,通过秋糖发布《食品饮料区块链应用白皮书》,定义行业数字化新规则。
双螺旋启示录
2025南京秋糖(南京糖酒会酒店展)以“文明共生”为轴,通过历史文脉解码与未来技术编码的双螺旋进化,重构了“人-货-场”关系:消费者在桨声灯影中品味的不只是商品,更是一座城市对消费文明的创造性转化;参展商交易的不仅是订单,更是中国式现代化进程中的时代红利。
预订南京糖酒会展位:李先生 17778679080(微信同号)
南京糖酒会展位预定网站:www.tang-jiuhui.cn